Plate of quarter herring fillet, perfectly seasoned and ready to enjoy.
EGP 120.00
المنيو
تحويلها لوجبة
ربع رنجة مع بصل
A classic combination featuring the popular Quarter herring fillet plate with a fresh Bunch onion perfect for a light meal
EGP 152.00
المنيو
سمك مملح
فسيخ
Fermented mullet fish preserved in salt
المنيو
أطباق جاهزة بدون عظم
علبة فسيخ وسط
A medium box of fesikh, a traditional fermented fish with a bold flavor.
EGP 190.00
المنيو
الوجبة
علبة فسيخ وسط
A medium box of fesikh, a traditional fermented fish with a bold flavor.
EGP 190.00
صندوق فسيخ صغير
A small box of fesikh, packed with flavor for a quick snack.
EGP 140.00
فسيخ
Fermented mullet fish preserved in salt
لحم فسيخ نقي
Pure meat
ميرامل هيرينغ
Herring paired with meramela roe.
لحم مراميل وسمك رنجة
Enjoy the trending Meramel Roe Box14 paired with a quarter kilo of pure herring meat a delicious combination for one
EGP 340.00
وليمة أم خليل العائلية لأربعة أشخاص
A generous feast for the family featuring a Kilo of Umm Khaloul Mothers Are Gone a Quarter herring fillet plate a Meramel Roe Box14 and two fresh Bunch onions
EGP 789.00
لحم رنجة نقي
Unadulterated herring meat
أمهات أم الخلول رحلن
Umm Khaloul is salty
فسيخ جامبو كبير
A premium jumbo-sized portion of traditional fesikh — fermented and salted mullet fish with a rich, intense flavor.
EGP 715.00
فسيخ وسط
EGP 617.50
كيلو رنجة مدخنة هولنديز
A full kilo of Hollandaise smoked herring, delicately smoked for a deep, savory flavor and tender texture.
EGP 260.00
كيلو ميلوحة بدون عظم
EGP 1040.00
كيلو سردين بلدي
A full kilo of fresh Baladi sardine, prepared with care and packed with authentic local flavor.
EGP 260.00
كيلو سردين مغربي
A full kilo of Moroccan sardine, expertly seasoned and prepared for a classic, satisfying taste.
EGP 260.00
كيلو واحد من السردين النقي
A full kilo of pure sardine meat — boneless, clean, and full of natural flavor. Perfect for a hearty meal.
EGP 520.00
كيلو أمهات أم الخلول
A full kilo of premium Umm al-Khaloul mothers — a beloved salted fish delicacy with a distinctive, rich flavor.
EGP 600.00
أم الخلول صغير
نصف ميلوحة بدون عظم
EGP 520.00
ربع ميلوحة بدون عظم
EGP 260.00
نصف أم حات أم الخلول
Half a kilo of premium Umm al-Khaloul mothers — a rich and flavorful salted fish delicacy, perfect for sharing.
EGP 300.00
ربع أمهات أم الخلول
EGP 150.00
سردين بلدي مغربي لحم نقي
Pure Baladi sardine meat prepared in the Moroccan style — boneless, seasoned, and full of authentic flavor.
سردين بلدي مغربي
Fresh Baladi sardine prepared in the Moroccan style, seasoned with traditional spices for a bold and authentic flavor.
لحم فسيخ نقي
Pure meat
رنجة طرية
Soft herring and roe combo
ميرامل هيرينغ
Herring paired with meramela roe.
ميلوحة
meloha with a savory twist, enhancing flavors with its salinity
سلطة رنجة
herring salad mix
بطارخ ميرامل
Delicate meramel roe, is known for its rich flavor and smooth texture.
بطارخ طرية
Creamy soft roe, perfect for spreading or adding to dishes.
وسط أم الخلول
Medium-sized Umm al-Khaloul, a traditional delicacy with a unique taste.
صندوق نصف فسيخ قبل التنظيف
Half box of fesikh before cleaning, ready for your preparation.
EGP 275.00
علبة أم الخلول
A box of Umm al-Khaloul, a rich and flavorful fish delicacy.
EGP 70.00
طبق ربع فيليه هيرينغ
Plate of quarter herring fillet, perfectly seasoned and ready to enjoy.
EGP 120.00
صندوق سلطة ملوحة
Refreshing meloha salad, a perfect accompaniment to your meal.
EGP 140.00
علبة فسيخ صغيرة
A small box of fesikh, packed with flavor for a quick snack.