مشويات أبو الخير

طاجن خضار سادة

Seasonal vegetables slow-cooked in a casserole, rich in flavors.

دجاج تيكا

Chicken marinated in special spices and grilled over charcoal

رغيف حواوشي

minced meat marinated inside Aish Baladi and grilled

ميكس كيلو

Kabab + Kofta + Dany

سلطة خضراء

Fresh vegetable Sliced and seasoned With a light hint of lemon and oil

محشي مشكل

Tawleefa delicious from Mahashi, stuffed With rice seasoned with herbs and sauce

طاجن ملوخية

Fresh green Molokhia cooked in broth

أرز بالكبدة

أرز سادة

Egyptian white rice, simply cooked.

أرز بسمتي

long grain basmati rice

باستا بالبشاميل

Pasta with minced meat and sauce, Topped with a creamy layer of bechamel and baked golden brown.

شوربة أورزو

Orzo Soup cooked in broth

رغيف كفتة

Loaf Stuffed with grilled Kofta

لحم ترب

Loaf Stuffed with grilled tarb

نيفة كيلو

Lamb Meat Grilled on charcoal with traditional style

كيلو كفتة لحم ضأن

Kilo of Lamb Kofta Grilled on charcoal

كيلو كفتة بلدي

Kilo of Kofta Baladi seasoned and Grilled

كيلو طرب

1Kg of tarb

كيلو كفتة وطرب

Half a kilo of kofta + half a kilo of tarb

سلطة طحينة

soft tahini seasoned with garlic and lemon

مخلل

A selection of pickled vegetables

باذنجان مخلل

Pickled eggplant slices

محشي كرنب

Tender cabbage leaves stuffed with fragrant rice with spices and sauce