أبناء الحلبي

كنافة نابلسي ناعمة بالجبنة

Kunafa ground with baladi butter and cow cheese

براك جبنة

Cheese sambousek, 12 pieces

طبق نابلسي فاخر بالجبنة

200 gm

كنافة نابلسية ناعمة بالجبنة

Kunafa ground with baladi butter and cow cheese

حلاوة جبنة وقشطة

Quraish cheese and halawa with cream

شامية مقلوبة إضافية بالقشطة

1 Kilo

كنافة عائلية على الفحم بالجبنة

Konafa stuffed with cheese, honey and good for 6 persons.

كبة مقلية

Fried kibbeh plate, 12 pieces

مزيج حلباوي

Assorted Oriental sweets stuffed with pistachios.

بقلاوة تركية مع فستق

Goulash wafers with local ghee and honey in the Turkish style, stuffed with Aleppo pistachios.

رول فستق إضافي

Kunafa with honey stuffed with pistachio granules.

بسبوسة حب

Syrian basbousa cooked with local ghee and pistachios.

غريبة بالكاجو

Ghraybeh with cashew and ghee

كنافة نابلسية خشنة بالجبنة

Rough kunafa with baladi butter and cow cheese

حلاوة جبنة وقشطة

Quraish cheese and halawa with cream

طبق حلاوة الجبن

200 gm

طبق نابلسي فاخر بالقشطة

200 gm with cheese and qeshta

بسبوسة مصرية بالبندق

Egyptian basbousa cooked with local ghee and nuts.

كيكة سائلة

A warm, rich chocolate cake with a gooey, molten center

طبق نابلسي خشن مع جبنة

200 gm

طبق نابلسي فاخر بالقشطة

200 gm with cheese and qeshta

طبق قشطة نابلسية خشنة

200 gm with cheese and qeshta

طبق نابلسي ومدلوكة مشكل

200 gm

طبق مشكل من كنافة ناعمة وخشنة

200 gm

طبق حلاوة الجبن

200 gm

طبق شامية مقلوقة

200 gm

كنافة بين نارين خشنة بالقشطة

Kunafa between the two fires, coarse, with local cream

كنافة بين النار، طرية بالقشطة

Kunafa between the fires, soft with local cream

كنافة نابلسية خشنة بالجبنة

Rough kunafa with baladi butter and cow cheese

طبق كيلو كنافة نابلسية مع جبنة خشنة إضافية

1 Kilo

طبق كيلو كنافة نابلسية بجبنة إضافية

1 Kilo

حلاوة جبنة سادة

Dough made from the finest types of cheese

شامية مدلوقة بالقشطة

Shami Madlouka with local cream Syrian Madlouka with cream Syrian Madlouka with cream

كنافة متوسطة على الفحم بالجبنة

Konafa stuffed with cheese, honey and good for 4 persons.

كنافة صغيرة على الفحم بالجبنة

Konafa stuffed with cheese, honey and good for 1 person.

كنافة كبيرة على الفحم الباشا بالجبنة

Konafa Stuffed with cheese, pistachio, honey and good for 6 persons.

كنافة وسط على الفحم الباشا بالجبنة

Konafa Stuffed with cheese, pistachio, honey and good for 4 persons.

كنافة كبيرة على الفحم بالقشطة العربية

Konafa stuffed with Qeshta and honey, good for 6 persons.

كنافة وسط على الفحم بالقشطة العربية

Konafa stuffed with Qeshta and honey, good for 4 persons.

كنافة صغيرة على الفحم مع قشطة عربية

Konafa stuffed with Qeshta, honey and good for 1 person.

كنافة كبيرة على الفحم الباشا بالقشطة العربية

Konafa Stuffed with Qeshta, pistachio, honey and good for 6 persons.

كنافة متوسطة على الفحم الباشا بالقشطة العربية

Konafa Stuffed with Qeshta, pistachio, honey and good for 4 persons.

كنافة عائلية على الفحم مع نوتيلا

Konafa stuffed with Nutella, honey and good for 6 persons.

كنافة وسط على الفحم مع نوتيلا

Konafa stuffed with Nutella, honey and good for 4 persons.

كنافة صغيرة على الفحم بنوتيلا

Konafa stuffed with Nutella, honey and good for 1 person.

كبة مقلية بالمكسرات 12 قطعة

كبة مشوية 6 قطع

برك اللحم

Meat sambousek 12 pieces

دجاج مقرمش

Crispy chicken 500 grams

دجاج زنجر

Spicy chicken zinger 500 grams

كوردون بلو

Cordon bleu 500 grams

دجاج سوبريم

Supreme chicken 500 grams

لفة دجاج

Chicken roll 500 gm

طبق شيش طاووق

Shish tawook platter 500 gm.

إسكالوب بانيه

500 grams

أصابع موزاريلا 500 غم

مشكل شرقي إضافي

Assorted oriental sweets stuffed with pistachios and nuts.

مشكل شرقي سوبر لوكس

Assorted oriental sweets stuffed with pistachios, nuts, and cream.

لوكس أورينتال ميكس

Assorted oriental sweets stuffed with nuts and plain.

أورينتال ميكس عادي

Plain assorted Oriental sweets.

بقلاوة تركية بالكاجو

Layers of thin pastry with clarified butter and honey, Turkish style, stuffed with cashews.

بقلاوة جوز بالجوز

Phyllo dough with ghee, honey, in the Turkish style, stuffed with walnuts.

سوار الست

Crispy warak enab rolls stuffed with ghee, honey, and pistachios.

أصابع الكاجو

Goulash wafers rolled with local ghee, honey, and cashews.

عش طائر بالفستق

Knafeh rolled with local butter, honey, and filled with pistachios.

عش الطير مع الكاجو

Kunafa rolled with clarified butter, honey, and stuffed with cashews.

أم علي بالشوكولاتة والكاجو

Goulash pastry with chocolate, honey, and stuffed with cashews.

أصابع الحليب بالفستق

Wafers of Gellach stuffed with pistachio granules.

دولمة تركية إضافية

Thin pastry layers stuffed with fine pistachios.

بلورية بيضاء بالفستق

Layers of konafa stuffed with pistachios and honey.

بلورية فستق حمراء

Layers of kunafa stuffed with pistachios and honey.

إسطنبول بالفستق

Knafeh with pistachio granules.

كل واشكر

Rokak Golash stuffed with pistachio.

معجنات بالفستق

Warka pastry filled with pistachio kernels.

وربات بالفستق

Goulash with pistachios.

مكسرات إسطنبول

Kunafa with honey and nuts.

بسبوسة بالمكسرات

Syrian basbousa cooked with clarified butter and nuts.

هريسة سادة

Plain Syrian Basbousa cooked with local ghee.

بسبوسة مصرية بالفستق

Egyptian basbousa cooked with local ghee and pistachios.

بسبوسة مصرية بالبندق

Egyptian basbousa cooked with local ghee and nuts.

بسبوسة سادة

Egyptian basbousa cooked with baladi ghee.

غريبة شامية

Shami Ghriba with clarified butter and local butter

برازق شامي

Shami Brazeq with local ghee

معمول بالفستق

Pistachios, flour, butter, sugar, salt, baking powder, and milk

ليالي الشام

Layali Al Sham Damascus Cake

مشكل بيتي فور

Assorted petit four cookies

مشكل بيتي فور إضافي

Sweet mixed extra petit fours

معمول التمر

A Middle Eastern pastry stuffed with dates and wrapped in a crumbly semolina dough, topped with butter.