وجبة نصف دجاج مشوي على الفحم
Charcoal grilled chicken, marinated, served with shami bread, our khalta rice with raisins
EGP 230.00
المنيو
أطباق مميزة
كفتة لحم ضأن
Abou Shakra's signature lamb kofta served with shami bread
EGP 300.00
وجبة صدور دجاج مشوي
EGP 165.00
ورق عنب مصري
Traditional Egyptian rice stuffed and marinated vine leaves
EGP 74.00
طاجن ملوخية مصري
A classic Egyptian staple garlicky soup made with jute leaves, cooked in fresh broth
EGP 90.00
حساء أورزو
Abou Shakra's very own clear risoni soup with chicken cubes
EGP 51.00
صلصة طحينة
An Abou Shakra favorite, sesame paste made with cumin
EGP 30.00
أرز خلطة مصري
with herbs, olive oil
EGP 72.00
ممبار مصري
Traditional Egyptian rice-stuffed beef sausage
EGP 125.00
متبل بابا غنوج
Traditional Egyptian fresh eggplant paste
EGP 30.00
شوربة كريمة الطماطم
With half blended fresh tomatoes and subtle sweetness
EGP 50.00
حساء كريمة الدجاج
Smooth and creamy chicken soup with herbs and vegetable puree
EGP 77.00
شوربة حمام صافية
Pigeon broth with fresh herbs
EGP 45.00
حساء العدس
Thick and hand blended spiced lentil soup
EGP 68.00
حساء كريمة الفطر
Creamy soup with hand blended fresh mushrooms and herbs
EGP 72.00
شوربة مفاصل العجل
Slow-cooked boneless veal trotters' soup with cardamom
EGP 175.00
شوربة خضار
EGP 59.00
سلطة زبادي وخيار مصرية
Marinated yogurt and sliced cucumber with mint
EGP 30.00
صلصة الثوم
Traditional Egyptian garlic paste with herbs
EGP 30.00
حمص
Traditional Egyptian fresh chickpea paste with olive oil
EGP 52.00
حمص مع شاورما لحم
EGP 162.00
اللبنة
Tangy, creamy authentic labneh, made from strained yoghurt
EGP 51.00
مخلل مشكل
An assortment of Abou Shakra's fresh pickles
EGP 30.00
خيار مخلل
Abou Shakra's famous pickled cucumber spears
EGP 30.00
طماطم مخللة
Pickled and seasoned tomatoes
EGP 30.00
باذنجان مخلل
Abou Shakra's famous pickled and stuffed baby eggplant spears
EGP 30.00
سلطة بلدي مصرية
Tomato, cucumber, marinated onion with parsley and a house seasoning
EGP 30.00
سلطة مشكلة مقطعة
Sliced carrots, cucumber, tomato, onion, bell peppers, and lettuce, with our special house dressing
EGP 59.00
سلطة كشري
Cold lentils, parsley, fried onions, the famous koshary dressing
EGP 48.00
سلطة فتوش لبنانية
Mixed vegetables with toasted bread and grenadine syrup
EGP 43.00
سلطة تبولة لبنانية
Chopped parsley, mint, bulgur, and onion with special seasoning olive oil and lemon juice
EGP 64.00
لاطة البيض لوقت التمرين
Seasoned tomatoes, cucumbers, onion, feta cheese, and olives with lemon juice and olive oil
EGP 109.00
سلطة قيصر كلاسيكية
Crunchy caesar with iceberg lettuce and parmesan cheese
EGP 109.00
سلطة سيزر مع جمبري مشوي
Crunchy caesar with iceberg lettuce and parmesan cheese
EGP 179.00
سمبوسك الجبنة
Triangular white cheese filled crispy samosa pastry
EGP 92.00
سمبوسك اللحم
Triangular minced meat filled crispy samosa pastry
EGP 108.00
كبيبة مصرية
Minced meat, bulgur balls stuffed with marinated minced meat
EGP 175.00
محاشي مصرية مشكلة
A selection of rice stuffed vegetables in Abou Shakra's very own recipe
EGP 94.00
كبد دجاج لبناني
Stir-fried chicken livers with pomegranate molasses
EGP 235.00
سجق مصري
Traditional Egyptian rice stuffed beef sausage with pomegranate molasses
EGP 235.00
مقبلات مشكلة
An assortment of hot appetizers
EGP 120.00
شاورما صغيرة
In mini baladi bread, with Abou Shakra's signature seasoning UNAVAILABLE
EGP 119.00
لقيمات جلاش
An assortment of fried rolls UNAVAILABLE
EGP 79.00
ساندويتش شاورما لحم
EGP 149.00
حواوشينا أبو شاكر
EGP 164.00
سندويتش كفتة
EGP 164.00
ساندويتش كباب لحم عجل
EGP 174.00
ساندويتش بانيه إسكالوب
EGP 174.00
سندويش سجق مشوي
EGP 159.00
سندويش سجق إسكندراني
EGP 164.00
ساندويتش جمبري
EGP 228.00
ساندوتش شيش طاووق
EGP 139.00
ساندويتش دجاج بانيه
EGP 139.00
سندويتش شاورما دجاج
EGP 139.00
ساندوتش دجاج مقرمش
EGP 139.00
ساندوتش فاهيتا دجاج
EGP 139.00
ساندوتش جريل تشيكن
EGP 170.00
معكرونة سباغيتي نابوليتانا
With fresh tomato, thyme and basil
EGP 73.00
مكرونة إسباجيتي بولونيز
With minced meat, fresh tomato, thyme, basil
EGP 159.00
معكرونة بشاميل
Traditional Egyptian oven-baked penne with herbs, minced meat, fresh tomato sauce in Abou Shakra's unique recipe
EGP 164.00
باستا بيني أَرَّابياتا
With garlic, parsley, fresh tomato, locally-grown coriander
EGP 73.00
باستا بيني أبو شاكرة
EGP 159.00
باستا سباغيتي سادة
EGP 73.00
باستا كريمية
Penne with Abou Shakra's housemade cream sauce
EGP 135.00
شعيرية مع موزة
Abou Shakra's special vermicelli dish with the tender veal shank center UNAVAILABLE
EGP 295.00
طاجن بامية مصري
Slow simmered okra stew with delicious tomato sauce
EGP 90.00
طاجن بطاطس مصرية
Garlic-roasted potato stew with tomato sauce
EGP 90.00
طاجن مسقعة مصرية
Traditional Egyptian eggplant tajine with delicious garlic tomato sauce
EGP 90.00
طاجن أرز معمر مصري
Delicious oven-baked risotto with cream, your choice of tender meat or boneless pigeon
EGP 165.00
بصل لؤلؤي مع طاجن بتلو
Cubed veal meat with qorma baby onions, potato cubes, seasoned carrots
EGP 310.00
طاجن داود باشا
Abou Shakra's signature moist kofta balls with fresh tomato sauce, a house marinade, toasted crispy bread
EGP 275.00
طاجن ذيل العجل
A classic Egyptian delicacy, braised veal oxtail with caramelized onions
EGP 310.00
ورق عنب مع أضلاع العجل طاجن
Slow-cooked traditional Egyptian rice-stuffed and marinated vine leaves with veal knuckles
EGP 310.00
طاجن كبد إسكندراني
Grilled beef liver slices with vegetables served with shammih bread
EGP 310.00
طاجن ورق عنب مع ذيل لحم عجل
Slow-cooked traditional Egyptian rice-stuffed and marinated vine leaves with veal oxtail UNAVAILABLE
EGP 310.00
نصف أوزي مع أرز
EGP 8500.00
أوزي مع أرز
EGP 17000.00
نصف أوزي مع فيك
EGP 8500.00
أوزي مع فيك
EGP 17000.00
فخذ خروف بالكيلو
EGP 1490.00
فخذ لحم عجل بالكيلو
EGP 1490.00
ديك رومي
EGP 3200.00
شاورما دجاج شقرا بولة
EGP 175.00
وعاء شاكرة بصدر دجاج مشوي
EGP 175.00
طبق كفتة شاكرة
EGP 265.00
شاورما لحم شاكرة بولة
EGP 265.00
كباب ضأن
An Abou Shakra staple, charcoal-grilled lamb kebab served with shami bread
EGP 353.00
كفتة وكباب لحم
An Abou Shakra favorite, charcoal-grilled lamb kebab and kofta served with shami bread
EGP 300.00
كفتة العجل
Abou Shakra's signature kofta served with shami bread
EGP 300.00
كباب لحم العجل
An Abou Shakra staple, charcoal-grilled veal kebab served with shammih bread (1/3kg meals are served alongside our khalta rice with raisins), 1/4 kilo served with 2 bread, 1/2 kilo with 4 bread, 3/4 kilo with 6 bread, kilo with 8 bread, 1.25 kilo with 10 bread, 1.5 kilo with 12 bread, 1.75 kilo with 14 bread, 2 kilo with 16 bread
EGP 370.00
كفتة وكباب عجل
An Abou Shakra favorite, charcoal-grilled veal kebab and kofta served with shami bread
EGP 313.00
كفتة حارة
Grilled Turkish kofta kebabs with fresh greens, pickled onions with summac, served with shami bread
EGP 300.00
طرب
Traditional Egytian lamb tarb served with shami bread
EGP 300.00
أضلاع لحم غنم
Abou Shakra's famous grilled lamb chops served with shami bread
EGP 587.00
قطع لحم العجل
Abou Shakra's famous grilled veal chops served with shami bread
EGP 587.00
سجوق بلدي مصري
Grilled Egyptian sausages, served with shami bread
EGP 300.00
كبد بقري مصري
Grilled beef liver fillets served with shami bread
EGP 300.00
**شيش طاووق**
Boneless grilled chicken pieces, marinated with our special herbs, spices mix
EGP 170.00
دجاج تندوري
EGP 170.00
مشاوي مشكلة
Abou Shakra's signature kofta, kebab, shish tawook served with shami bread
EGP 600.00
شيك شاكرة
With your choice of kofta, shish tawook, or grilled chicken, khalta rice or white rice, sauteed vegetables, tahini or garlic dip, toasted bread
EGP 260.00
طبق ساندويتش صغير
EGP 250.00
طبق ميني مشكل
EGP 400.00
طبق سجق سيغار
EGP 189.00
طبق تاووق مشكل
EGP 375.00
صينية الحلوى العلمات
1/2 kofta, 1/4 tarb, 1/4 shish tawouq, 4 pigeons, basmati rice, mombar, sambousek
EGP 2400.00
طبق مشاوي مشكل كبير
EGP 760.00
طبق دجاج مشكل كبير
EGP 430.00
طبق كفتة كبير
EGP 930.00
طبق مشكل كبير
EGP 930.00
ضلوع لحم ضأن مشوية
Deliciously slow-cooked tender lamb short ribs
EGP 1089.00
بريسكيت
Abou Shakra's very own spice-rubbed and slow-cooked beef brisket
EGP 1129.00
خروف زند مشوي
EGP 1099.00
طاجن شعيرية مع ضلوع لحم ضأن
Juicy vermicelli casserole with tender lambs short ribs UNAVAILABLE
EGP 1189.00
زبادي مصري مع خيار
Marinated yogurt and sliced cucumber with mint
EGP 27.00
حمص
Traditional Egyptian fresh chickpea paste with olive oil
EGP 45.00
مقبلات حمص الشاورما
Traditional Egyptian fresh chickpea paste with olive oil and shredded meat shawerma
EGP 156.00
صلصة لبنة
Tangy, creamy authentic labneh, made from strained yoghurt
EGP 48.00
بطاطس ويدجز
EGP 59.00
خضروات سوتيه
With al abou shakra's special herbs, spices
EGP 69.00
فتة مصرية
EGP 72.00
أرز بسمتي
In Abou Shakra's special marinade
EGP 72.00
الأرز الأبيض
EGP 57.00
أرز أبيض مع شعيرية
EGP 63.00
بطاطا مقلية
With Abou Shakra's special herbs and spices
EGP 48.00
خبز بلدي
Freshly baked Egyptian baladi bread
EGP 5.00
كفتة لحم ضأن
EGP 460.00
وجبة كفتة لحم عجل
EGP 480.00
وجبة كفتة لحم وكباب
EGP 460.00
وجبة كفتة بتلو وكباب
EGP 460.00
وجبة كباب لحم
EGP 520.00
وجبة كباب عجل
EGP 545.00
وجبة ترب
EGP 460.00
وجبة كفتة حارة
EGP 460.00
وجبة أضلاع لحم الضأن
EGP 649.00
وجبة أضلاع العجل
EGP 811.00
وجبة شيش طاووق حار
EGP 344.00
وجبة مشاوي مشكلة فردية
EGP 435.00
وجبة موزة لحم ضأن
EGP 554.00
إسكالوب بانيه
Fried veal medallions served with spaghetti napolitana
EGP 275.00
بيكاتا مع صلصة المشروم
Veal medallions served with Abou Shakra's special mushroom sauce, served with white rice
EGP 340.00
وجبة فيليه لحم مشوي
Drizzled with your choice of pepper, mushroom sauce, served with white rice
EGP 525.00
وجبة ربع دجاج مشوي
Charcoal grilled chicken, marinated, served with shami bread, our khalta rice with raisins
EGP 125.00
وجبة شيش طاوق 30
Boneless grilled chicken pieces, marinated with our special herbs, spices mix
EGP 200.00
إسكالوب بان مِيل
EGP 165.00
وجبة بيكاتا بالفطر
Veal medallions served with Abou Shakra's special mushroom sauce, white rice
EGP 240.00
وجبة كفتة أبو شاكرة
EGP 340.00
حمام مشوي على الفحم
Whole pigeon marinated, grilled, served alongside our khalta rice with raisins
EGP 199.00
حمام محشي بأرز مخلوط
Whole pigeon stuffed with khalta rice, served with crunchy french fries
EGP 210.00
دجاج استوائي
grilled the turkish way, served with abu shakra's basmati saffron rice, shami bread
EGP 210.00
تشيكن بانيه
EGP 210.00
بط مشوي
1/2 duck marinated, roasted, served with our khalta rice with raisins, gravy
EGP 405.00
سمان مشوي
Whole quail marinated, grilled, served alongside our khalta rice with raisins
EGP 180.00
2 زوج سمان مشوي على الفحم
2 whole quail marinated, grilled, served alongside our khalta rice with raisins
EGP 305.00
فاهيتا دجاج
Juicy chicken seasoned, seared with sauteed vegtables
EGP 215.00
بط محشي
Stuffed with rice, oven cooked
EGP 635.00
وجبة أصابع الدجاج المقلية
EGP 162.00
وجبة ملوخية دجاج
Boiled chicken breast with white rice, molokhia
EGP 175.00
وجبة مشكل
EGP 175.00
وجبة أرز ودجاج
EGP 162.00
وجبة سباغيتي كفتة
EGP 202.00
شاورما بالجبنة
Shawerma rolls with mozzarella cheese, fries and pickles UNAVAILABLE
EGP 179.00
لولي بوب دجاج
Fried chicken lollipops with fries UNAVAILABLE
EGP 149.00
مهلبية بالمكسرات
Traditional Egyptian vanilla milk pudding with cinnamon and raisins
EGP 49.00
أم علي
Oven-baked traditional Egyptian puff pastry pudding with raisins
EGP 125.00
كريم كراميل 1 كجم
An Abou Shakra favorite, the original vanilla creme caramel flan
EGP 53.00
بودنغ الأرز مع المكسرات
Traditional Egyptian rice pudding with cinnamon and raisins
EGP 55.00
سلطة الفواكه
An assortment of in-season fruits
EGP 95.00
آيس كريم
Your choice of strawberry, mango, vanilla, chocolate, or traditional Middle-Eastern mesteka (mastic) ice cream UNAVAILABLE
EGP 39.00
بشاميل قرع مصري
Roasted sweet pumpkin casserole with bechamel UNAVAILABLE
EGP 95.00
شاي أسود
UNAVAILABLE FOR DELIVERY
EGP 39.00
شاي أخضر
UNAVAILABLE FOR DELIVERY
EGP 39.00
شاي مع النعناع
UNAVAILABLE FOR DELIVERY
EGP 39.00
قرفة
UNAVAILABLE FOR DELIVERY
EGP 39.00
يانسون
UNAVAILABLE FOR DELIVERY
EGP 39.00
قهوة تركية
With traditionally roasted and finely ground Arabian coffee beans UNAVAILABLE FOR DELIVERY
EGP 59.00
نسكافية
Instant coffee with robusta coffee beans UNAVAILABLE FOR DELIVERY
EGP 59.00
لاتيه شاي مصري
An Egyptian staple of sweet tea with milk UNAVAILABLE FOR DELIVERY
EGP 59.00
بيبسي
EGP 29.00
بيبسي دايت
EGP 29.00
سفن آب
EGP 29.00
سفن أب دايت
EGP 29.00
ميرندا برتقال
EGP 29.00
فيروز أناناس
EGP 34.00
فيروز تفاح
EGP 34.00
فيروز خوخ
EGP 34.00
بيريل
EGP 34.00
مياه معدنية
EGP 22.00
V7 كولا
EGP 39.00
في كولا دايت
EGP 39.00
في ليمون لايم
EGP 39.00
في7 بينك ليمونادا
EGP 39.00
في 7 مول تفاح
EGP 39.00
فيف سفن مالت أناناس
EGP 39.00
V7 الرمان
EGP 39.00
في 7 بينا كولادا
EGP 39.00
مياه غازية
UNAVAILABLE
EGP 55.00
عصير مانجو
UNAVAILABLE FOR DELIVERY
EGP 75.00
عصير جوافة
UNAVAILABLE FOR DELIVERY
EGP 75.00
عصير فراولة
UNAVAILABLE FOR DELIVERY
EGP 75.00
عصير البطيخ
UNAVAILABLE FOR DELIVERY
EGP 75.00
عصير شمام
UNAVAILABLE FOR DELIVERY
EGP 75.00
عصير البرتقال
UNAVAILABLE FOR DELIVERY
EGP 75.00
عصير طماطم
UNAVAILABLE FOR DELIVERY
EGP 75.00
عصير ليمون طازج
UNAVAILABLE FOR DELIVERY
EGP 65.00
ليمون مع نعناع
UNAVAILABLE FOR DELIVERY
EGP 65.00
عصير كركديه بالليمون
Traditional Egyptian hibiscus drink with lime UNAVAILABLE FOR DELIVERY
EGP 55.00
موخيتو تفاح
Sweetened soda, fresh mint, and apple juice UNAVAILABLE FOR DELIVERY
EGP 79.00