كاراكاس

شيش طاووق

ساندويش شاورما دجاج صغير

فتوش

Lettuce, tomatoes, cucumber, mint, onion, thyme, purslane, radish, sumac

دجاج مسحب

ساندويش شاورما لحم صغير

بطاطس بالكزبرة

فتة دجاج

Chicken breast, crispy bread, hummus, yogurt, pine nuts

مشاوي كراكاس مشكلة

Kofta, shish tawook, angus beef cubes, served with French fries and beetroot sesame paste

تبولة

Parsley, mint, spring onion, tomatoes, bulgur

كفتة

فول لبناني

فول باللبن

Foul with yogurt, tahini, tomatoes, parsley and olive oil

فلافل

مسابحة

Hummus with yogurt, tahini, garlic, cumin, parsley and tomato UNAVAILABLE

حمص بطحينة

Chickpeas, tahina, lemon juice

لَبْنَة بالزعتر

Labneh with thyme, black olives, cherry tomatoes and spring onion

طبق خضار مشكل

مربع جبنة و بندورة

Jar of white cheese with cherry tomatoes, olive oil and basil

حمص مع ريحان

حمص مع زنجبيل

لبنة بالخيار

Yogurt with cucumber, garlic, mint UNAVAILABLE

عجة باللبنة والنعناع

3 eggs, labne, mint, rocca salad

أومليت بالحباش والمشروم

3 eggs, turkey, mushrooms, thyme, mint, rocca salad

بيض بالحلوم مع البندورة

2 eggs, halloumi cheese, cherry tomatoes, basil, pine nuts

بيض بالبسطرمة

3 eggs, bastermah, pine nuts

بيض بالصوجق

3 eggs, sausage, pine nuts

بيض بالمكنيك

3 eggs, Lebanese sausage, pine nuts

مناقيش زعتر

UNAVAILABLE

منوشة زعتر ولبنة

UNAVAILABLE

منوشة جبنة

UNAVAILABLE

منوشة بيض مع بسطرمة

UNAVAILABLE

منوشة لحم

UNAVAILABLE

منوشة صوجق وجبنة

UNAVAILABLE

منوشة طوكري

UNAVAILABLE

صحن حليمي وحبة البركة

Stuffed dough, halloumi cheese, black seed UNAVAILABLE

صفيحة بعلبكية

Stuffed dough, minced beef, tomatoes, pine nuts UNAVAILABLE

صحن سوجوك وجبنة

Stuffed dough, sojok, cheese, tomatoes UNAVAILABLE

حساء العدس

حساء كريمة الدجاج

تبولة كاراكاس

Tabbouleh with pomegranate and lemon zest

كينوا تبولة

Tabbouleh with quinoa, dried green apple and pomegranate

فتوش كاراكاس

Fattouch with fried haloumi cheese, fried eggplant in pomegranate molasses dressing

سلطة الأم

Grilled halloumi, eggplant, rocca, cherry tomatoes, pine nuts in pomegranate molasses dressing

لقيمات حلومي مقرمشة

Fried halloumi cheese bites wrapped in golden konafa served with fig jam

حلومي بمربى الطماطم

Halloumi cheese, homemade cherry tomato jam, basil

ستيك حلوم مع مربى التين

Halloumi cheese, fig jam

حلوم مشوي بالفرن مع الريحان

Halloumi cheese oven baked with basil sauce, cherry tomatoes and pine nuts

حمص شاورما

Hummus bel tahineh w shawerma lahm

حمص لحم مع صنوبر

Hummus bl tahineh, meat, pine nuts

حمص سنوبر

Hommos bi tahineh, pine nuts

كبد دجاج مع دبس الرمان

Chicken liver, pomegranate molasses, pomegranate

سجق لبناني مع البطاطس

Lebanese sausage with potatoes and pine nuts in pomegranate molasses

سجق لبناني حامض

Lebanese sausage with lemon slices and pine nuts in lemon dressing

كبدة دجاج حامضة

Chicken liver with almonds and pine nuts in lemon dressing

سجق مع طماطم

Sausage, hot peppers, cherry tomatoes, onions in spicy tomato sauce

سجق كاراكاس

Sausage, cherry tomatoes, onion, cheese, tomatoes sauce, chili pepper

فول لبناني

Foul, hummus, tomatoes, parsley, lemon juice , garlic

فول مع حليب

Foul with yogurt, tahini, garlic, lemon zest and olive oil

فلافل

Foul, hummus, falafel spices, green coriander, sesame, served with radish, mint, parsley, tomatoes, pickles, taratoor

حمص بطحينة

Chickpeas, sesame paste, lemon juice

مربع جبنة وبنادورة

White cheese, cherry tomatoes, olive oil, basil

مربع شانكليش بالحبق

Jar of shanklish cheese with cherry tomatoes, basil, spring onion and olive oil

اللبنة

لبنة بالزعتر

Sevory thyme, olives, cherry tomatoes, spring onion

صحن خضرة

شمندر بالطحينة

Beetroot, sesame paste, lemon juice

طرطور

Sesame paste, lemon juice

طعمية

ثريدة باذنجان

Grilled eggplant, onion, tomatoes, garlic, pomegranate molasses, bread, pomegranate, olive oil

لبن بالخيار

Yogurt, cucumber, garlic, mint

حمص بيروتي

Hummus with chili, bell peppers, pickles and pine nuts

متبل

Grilled eggplant, sesame paste, pomegranate

متبل كراكاس

Moutabbal topped with fried eggplant cubes, cherry tomatoes, onion, pomegranate molasses and walnuts

محمرة

Mixed bell peppers paste, chili paste, pomegranate molasses, olive oil and walnuts UNAVAILABLE

كبة فناجين

Fried Kebbeh halves filled with your choice of hummus, moutbbal or labneh & mint

كبة ساجية

Fried kebbeh stuffed with spicy minced meat, onions, and walnuts, served with our special yogurt and cucumber dip.

فطاير سبانخ

Stuffed dough, spinach, onion, sumac, lemon juice, pomegranate

سيجار الجبن

Dough flakes, cheese, basil

سيجار جبنة بسطرمة

Dough flakes, cheese, pastrami

صفيحة حلومي بحبة البركة

Stuffed dough, halloumi cheese, black seed

صفيحة بعلبكية

Oriental pizza dough stuffed with minced meat, tomatoes and pine nuts

صفيحة سجق وجبنة

Stuffed dough, sausage, cheese, tomatoes

سمبوسك جبنة

Dough stuffed with cheese

سمبوسك لحم

Dough stuffed with beef

منوشة زعتر

Served with cucumber and cherry tomatoes

منوشة زعتر مع لبنة

Served with cucumber and cherry tomatoes

منوشة جبنة

Served with cucumber and cherry tomatoes

منوشة لحم بعجين

مناقيش سجق بالجبنة

Served with cucumber and cherry tomatoes

مناقيش ديك رومي

مناقيش بالبيض والباسترما

UNAVAILABLE

ساندويتش عرايس كفتة

ساندويش شيش طاووق صغير

ساندويش كفتة صغير

فتة حمص

Hummus, crispy bread, yogurt, pine nuts

فتة باذنجان

فتة مع الكفتة

Fattah with meatballs in homemade sour cherry sauce

كبة مع لبن

Beef kibbeh in yogurt, coriander and pine nuts served with white rice

دجاج فريكة

Fereek, spiced chicken, pine nuts and crispy almonds served with yogurt

فريكة بلحمة الموازات

Fereek, mouza, pine nuts ad crispy almonds served with yogurt

أرز مع دجاج

Oriental rice (minced meat with roasted nuts) topped with grilled chicken served with yogurt

أرز مع لحم

Oriental rice (minced meat with roasted nuts) topped with beef shank (moza) served with yogurt

مقلوبة باذنجان

Layers of rice, minced meat, eggplant and roasted nuts served with yogurt

كفتة مع لبن

Kofta balls with yogurt, sumac, pine nuts, served with white rice UNAVAILABLE

كفتة مع طحينة

Meatballs in tahina, onion and walnuts served with white rice UNAVAILABLE

داود باشا

Meatballs, onion, pomegranate and pine nuts in tomato sauce served with bulgur with vermicelli UNAVAILABLE

لحم مشوي

كفتة خشخاش

Kofta served with spicy khashkhash tomato sauce and rice

سجق لبناني مشوي

Served with French fries, sumac and pomegranate molasses

سجق مشوي

Served with French fries and chili tomato sauce

عروسة بيروت

Pistashio cake, mastic ice cream, cotton candy, pistachio

عثمانلية

Konafa, light whipping cream, pistachio, served with sugar syrup

عثمليات كاراكاس

Konafa, mastic ice cream served with sugar syrup

بودنغ حليب كاراكاس فيلا

Milk custard, crispy biscuits, light whipping cream, nuts, honey

عربية بوزة

Mestic ice cream and pistachio

قنبلة الآيس كريم

Fried vanilla ice cream with Caracas's crispy bread served with caramel sauce

كعكة التمر

Served with vanilla ice cream and caramel sauce

بان بيردو

Served with vanilla ice cream and caramel sauce

كريب سوشي شوكولاتة

بودينغ أرز

كنافة كاراكاس

Konafa, cheese, light whipping cream, pistachio, served with sugar syrup

كعكة شوكولاتة

Served with vanilla ice cream and chocolate sauce

بقلاوة كاراكاس

Served with mastic ice cream UNAVAILABLE

قهوة لبنانية

UNAVAILABLE FOR DELIVERY

إسبريسو

UNAVAILABLE FOR DELIVERY

إسبرسو دوبل

UNAVAILABLE FOR DELIVERY

ميكاتو

UNAVAILABLE FOR DELIVERY

كابتشينو

UNAVAILABLE FOR DELIVERY

لاتيه ماكياتو

UNAVAILABLE FOR DELIVERY

موكاتشينو

UNAVAILABLE FOR DELIVERY

فلات وايت

UNAVAILABLE FOR DELIVERY

أمريكانو

UNAVAILABLE FOR DELIVERY

شوكولاتة ساخنة بلجيكية

UNAVAILABLE FOR DELIVERY

إيت إن ون

Detox UNAVAILABLE FOR DELIVERY

سهلب

UNAVAILABLE FOR DELIVERY

زنجبيل بالليمون

UNAVAILABLE FOR DELIVERY

سينابل

UNAVAILABLE FOR DELIVERY

حليب قرفة

UNAVAILABLE FOR DELIVERY

شاي أخضر

UNAVAILABLE FOR DELIVERY

الشاي

UNAVAILABLE FOR DELIVERY

رائحة بيروت

Beirut's smell flavor, soda, green mint, lemon slice

موخيتو تفاح زنجبيل

Soda with green apple puree, ginger, fresh mint and lemon slice

موهيتو فراولة

Soda with strawberry puree, fresh mint and lemon slice

موهيتو الباشن فروت

Soda with passion fruit, fresh mint and lemon slice

جلاب

بينا كولادا

شاي مثلج بنكهة الخوخ

ميلك شيك أوريو

أفوكادو مستكة

موكا فرابي

سلطة الشمندر للتخلص من السموم

عصير أخضر

UNAVAILABLE

أناناس منقي

UNAVAILABLE

عصير التفاح

عصير جزر

عصير البرتقال

عصير الكيوي

عصير فراولة

عصير ليمون كراكاس

عصير ليمون نعناع

عصير جوافة مع نعناع

عصير رمان

عصير مانجو

UNAVAILABLE

عصير جزر مع برتقال

UNAVAILABLE

عصير برتقال و شمندر

UNAVAILABLE

سموثي كيوي وتفاح أخضر

UNAVAILABLE

عصير مانجو وخوخ

UNAVAILABLE

ميلك شيك ليمون نعناع

UNAVAILABLE

سموثي أناناس

UNAVAILABLE

ليمون نعناع فريسكو

بيتش أيران

أيران موز وعسل

عيران بالنعناع المملح

بيبسي

سفن آب

دايت بيبسي

سفن أب دايت

ريد بول

مياه غازية

بيريل

فيروز

مياه معدنية صغيرة

مياه معدنية كبيرة

مياه غازية محلية

UNAVAILABLE

معسل

UNAVAILABLE