شرائح طماطم مع ثوم
Fresh tomato slices served with garlic.
EGP 25.00
المكان ده مش جاهز يستقبل طلبات لسه
المنيو
Picks for you 🔥
المنيو
Appetizers
كيلو ممبار
Stuffed Mombar with rice and oriental spices.
EGP 550.00
المنيو
Soup
حساء المفاصل
Rich soup with slow-cooked Knuckles for flavour.
EGP 125.00
المنيو
Sandwiches
ساندويتش كفتة كندوز
Sandwich made from grilled Kandoz Kofta.
المنيو
Meals
وجبة ربع دجاج مشوي
Served with basmati rice, salad, bread, tahini
المنيو
Kids Meals
شيش طاووق وجبة أطفال
with spaghetti and potatoes
EGP 175.00
المنيو
Meat Grills
كباب لحم العجل
Skewered veal with spices.
المنيو
Chicken Grills
فيليه دجاج على الفحم
Marinated and Charcoal Grilled chicken fillet pieces
المنيو
Casseroles
طاجن ناكلز سادة
Slow cooked Knuckles in a casserole until tender and full of flavour.
EGP 390.00
المنيو
Salads
شرائح طماطم مع ثوم
Fresh tomato slices served with garlic.
EGP 25.00
المنيو
Drinks
مياه معدنية صغيرة
Refreshing bottle of mineral water.
EGP 20.00
المنيو
Menu
بيبسي
Refreshing soft drink.
EGP 40.00
ساندوتش سجق إسكندراني
Delicious Alexandrian sausage prepared with vegetables and spices in a delicious sandwich.
طحينة
A velvety smooth blend of roasted sesame seeds
EGP 20.00
طاجن بامية سادة
Fresh okra cooked with tomato sauce and spices
EGP 140.00
ساندويتش كبد الإسكندرية
Alexandrian liver marinated and fried in the traditional way, in a special sandwich.
طبق ممبار
A delicious mombar dish made with rice and spices.
EGP 138.00
طبق ورق عنب
Vine leaves stuffed with rice and aromatic spices.
EGP 100.00
بطاطا مقلية
Golden and crispy French fries.
EGP 45.00
حساء أورزو
Light soup made from orzo with spices
EGP 55.00
ساندويتش كفتة لحم
Sandwich stuffed with grilled lamb kofta.
ساندويتش ترب لحم
Grilled lamb tarb sandwich with delicious spices.
شطيرة ترب كندوز
Delicious sandwich made from grilled Kandoz tarb.
سندويتش کباب 15
Grilled kebab prepared with special spices in a delicious sandwich.
ساندويتش سجق فحم
Marinated sausage grilled on charcoal, prepared in a soft sandwich with spices.
ساندويش كبد فحم
Delicious sandwich made from charcoal grilled liver.
EGP 105.00
ساندويش شيش طاووق على الفحم
Marinated and grilled shish tawook chicken pieces inside delicious bread.
ساندويتش بانيه على الفحم
Charcoal grilled Pane chicken pieces served in a fresh sandwich with vegetables.
ساندويتش كبد الإسكندرية
Alexandrian liver marinated and fried in the traditional way, in a special sandwich.
ساندوتش سجق إسكندراني
Delicious Alexandrian sausage prepared with vegetables and spices in a delicious sandwich.
رغيف حووشي قندوز
Hawawshi stuffed with marinated baladi meat and grilled on charcoal, large size.
EGP 100.00
رغيف حواشي لحم
Hawawshi stuffed with marinated lamb, grilled on charcoal.
EGP 125.00
رغيف سجق حواوشي
Hawawshi stuffed with seasoned local sausage, grilled over charcoal.
EGP 125.00
رغيف حواوشي موزاريلا
Hawawshi stuffed with seasoned meat and mozzarella cheese, grilled over charcoal.
EGP 125.00
حواوشي رغيف كفتة خلتة
Spiced kofta meat mixture baked inside a bread loaf.
EGP 125.00
وجبة ربع دجاجة + 1/8 كفتة
Served with basmati rice, salad, bread, tahini
وجبة ربع دجاج، وجبة ثمن كفتة، وجبة ثمن ترب
Served with basmati rice, salad, bread, tahini
وجبة نصف دجاجة
Served with basmati rice, salad, bread, tahini
EGP 270.00
وجبة ربع شيش طاووق على الفحم
Served with basmati rice, salad, bread, tahini
EGP 230.00
وجبة ربع بانح على الفحم
Served with basmati rice, salad, bread, tahini
EGP 230.00
وجبة ربع كفتة
Served with basmati rice, salad, bread, tahini
EGP 240.00
وجبة ربع شيش طاووق وكفتة
Served with basmati rice, salad, bread, tahini
EGP 240.00
وجبة ربع بانة وكفتة
Served with basmati rice, salad, bread, tahini
EGP 240.00
وجبة ربع مشكل (كباب وكفتة)
Served with basmati rice, salad, bread, tahini
EGP 380.00
وجبة ربع كفتة وترب
Served with basmati rice, salad, bread, tahini
EGP 275.00
وجبة ربع سجق على الفحم
Served with basmati rice, salad, bread, tahini
EGP 235.00
وجبة ربع كبدة على الفحم
Served with basmati rice, salad, bread, tahini
EGP 235.00
وجبة ربع كفتة وسجق
Served with basmati rice, salad, bread, tahini
EGP 250.00
وجبة مشكل 1/8 كباب، 1/8 كفتة، 1/8 شيش طاووق
Served with basmati rice, salad, bread, tahini
EGP 465.00
وجبة عائلية 2
Chicken, kilo kofta, quarter sausage, quarter liver. Served with green salad, bread, tahini
EGP 1580.00
صينية عائلة 3
Chicken, quarter kofta, quarter shish tawook, quarter sausage, quarter kebab, half mombar , kilo basmati rice. Served with green salad, bread, tahini
EGP 1790.00
صينية عائلة 4
Chicken and a half, half tarb, half kofta, half sausage, quarter liver, quarter mombar, kilo basmati rice. Served with green salad, bread, tahini
EGP 2425.00
وجبة كفتة أطفال
rice and potatoes
EGP 175.00
كبة لحم وكفتة
Grilled veal kebab and grilled veal kofta.
EGP 1120.00
كفتة لحم ضأن
Skewers of seasoned ground lamb.
ترب لحم
Grilled minced lamb wrapped in lamb fat.
كندوز كفتة
Grilled kofta made from beef.
كندوز طرب
Traditional Egyptian dish made with kandouz meat tarb.
كفتة لحم وترب
Grilled lamb kofta and grilled minced lamb wrapped in lamb fat.
كندوز كفتة وطرب
Grilled kofta and tarb, a minced meat dish wrapped in lamb fat.
كفتة بالخلطة السورية
Grilled kofta seasoned with a traditional Syrian mixture.
سجق شرقي على الفحم
Spiced oriental sausage grilled on charcoal.
سجق إسكندراني
Sausage seasoned and cooked in the Alexandrian style.
EGP 700.00
شيش طاووق على الفحم
Marinated chicken pieces Charcoal Grilled.
دجاجة كاملة على الفحم (تكا - شيش)
Whole charcoal grilled chicken, with tikka or shish flavours
EGP 430.00
نصف دجاجة على الفحم
Half a charcoal grilled chicken, prepared with flavours
EGP 215.00
فتة المفاصل
Fattah with vinegar and garlic with boneless pieces of Knuckles
EGP 450.00
طاجن ملوخية سادة
Fresh Molokhia cooked in warm broth and aromatic spices.
EGP 100.00
طاجن بطاطس عادي
Slow cooked potato Slices in a casserole with spices
EGP 115.00
طاجن خضار مشكل سادة
A mixture of seasonal vegetables slow cooked in a casserole.
EGP 115.00
طاجن بامية سادة
Fresh okra cooked with tomato sauce and spices
EGP 140.00
طاجن بطاطس مع سجق
Potato Slices cooked with sausage and rich spices.
EGP 270.00
طاجن ورق عنب بالكرشة
Stuffed Vine Leaves cooked with Knuckles in a traditional casserole.
EGP 460.00
كيلو أرز بسمتي بالمكسرات
A kilo portion of cooked basmati rice topped/mixed with nuts.
EGP 440.00
أرز بالشعيرية
Cooked rice with Toasted vermicelli
EGP 45.00
أرز بسمتي مع زبيب
Basmati rice with raisins and aromatic spices
EGP 60.00
أرز بالشعرية مع كبدة إسكندراني
Vermicelli Rice Mixed with Alexandrian Liver
EGP 145.00
أرز بسمتي مع كبدة إسكندراني
Basmati rice cooked with Alexandrian liver.
EGP 170.00
مكرونة بالبشاميل
Pasta with bechamel with minced meat
EGP 75.00
معكرونة سباغيتي مع صلصة ولحم مفروم
Spaghetti pasta with tomato sauce and minced meat.
EGP 125.00
طبق فتة عادي
Traditional fatteh prepared with toasted bread and rice
EGP 65.00
سجق إسكندراني باستا
Pasta mixed with spiced Alexandrian sausage.
EGP 145.00
باستا كبدة إسكندراني
Pasta with Alexandrian liver with a special flavour.
EGP 145.00
سلطة خضراء
Mix of fresh, crisp mixed greens, sliced cucumber, juicy cherry tomatoes, creamy avocado, all tossed in a zesty lemon vinaigrette
EGP 20.00
طحينة
A velvety smooth blend of roasted sesame seeds
EGP 20.00
مياه معدنية كبيرة
Large bottle of mineral water.
EGP 25.00
مشروبات غازية
Refreshing carbonated beverages.
بيبسي
Refreshing soft drink.
EGP 40.00
كوكاكولا
Classic refreshing soft drink.
EGP 40.00
في كولا
Cola-flavored soft drink.
EGP 40.00
