Spiced ground meat patty, sandwiched with herbs and grilled to perfection.
EGP 90.00
المنيو
مطبخ
ممبار كيلو
Mombar is traditional Middle Eastern meal made of intestines filled with rice, minced meat and spices. It is stuffed and cooked to form long roller form.
EGP 400.00
المنيو
طاجن
طاجن جريش حمام
pigeon, makhasi and grits with baladi butter
EGP 200.00
المنيو
مشاوي
كيلو كفتة بلدي
Baladi kofta kilo
EGP 600.00
المنيو
بروست
وجبة 2 قطعة بروستد
2 broast pieces, potato and ketchup
EGP 120.00
المنيو
سلطات
سلطة بلدي
Baladi salad
EGP 15.00
المنيو
مشروبات
مياه معدنية كبيرة
Mineral water
EGP 20.00
المنيو
الوجبات
رغيف حواشي الحافي
minced meat stuffed in a rustic loaf for handheld meal.
EGP 70.00
ساندويتش صدر دجاج مشوي
Skewered and grilled marinated chicken, served in a sandwich.
EGP 100.00
ساندويتش كفتة لحم ضأن
Seasoned ground lamb skewer, grilled and served in a sandwich.
EGP 150.00
ساندويتش كبدة لحم ضأن
Tender lamb liver slices, served in a sandwich for a distinctive taste.
EGP 160.00
ساندويتش كباب لحم ضأن
Skewered and grilled lamb kebab, served in a sandwich.
EGP 170.00
ساندويتش كباب لحم عجل
Skewered and grilled veal kebab, served in a sandwich.
EGP 170.00
ساندويتش سجق لحم ضأن
Grilled lamb sausage, served in a sandwich for a savory treat.
EGP 130.00
ساندويتش شيش طاووق
Shish tawook sandwich
EGP 100.00
شوربة
soup
EGP 10.00
كيلو ترب بلدي
kilogram of lamb meat cooked with Baladi seasoning.
EGP 700.00
كفتة وطرب كيلو بلدي
kilogram of kofta and lamb meat mixture cooked with baladi seasoning.
EGP 650.00
2 حمام محشي
Stuffed Pigeon birds
EGP 400.00
دجاج تكا
Chicken tikka
EGP 400.00
شيش دجاج
Shish Tawook.
EGP 400.00
وجبة بروست 3 قطع
3 broast pieces, potato and ketchup
EGP 180.00
وجبة 6 قطع بروستد
6 Broast pieces, potato and ketchup
EGP 360.00
وجبة 4
4 Broast pieces, potato and ketchup
EGP 276.00
وجبة بروست 12 قطعة
12 broast pieces, potato and ketchup
EGP 720.00
سلطة طحينة
Colorful and nutritious medley of crisp greens, juicy cherry tomatoes, and a generous drizzle of velvety tahini sauce
EGP 15.00
خيار مخلل
Cucumbers preserved in a vinegar brine, often with other seasonings such as salt, sugar, and spices