مملكة السمن ملوك السمن في مصر

رغيف الملوك

Meat, liver, heart, kofta, mombar, Sameen, spleen, Fesha, halawyat

رغيف الملوك

Meat, liver, heart, kofta, mombar, Sameen, spleen, Fesha, halawyat

نصف دجاج مشوي مع ربع كفتة مشوية المملكة مشوي

1/2 charcoal Grilled chicken tikka with 1/4 kofta tikka with 1/4 of a grilled kofta with a special marinade

فتة سادة

Rice, bread, garlic and vinegar without meat, a traditional Egyptian dish

شوربة سادة صغيرة

Light broth without meat or Knuckles served hot as a warm appetizer

طلب الملوك

Meat, sausage, Liver, Heart, Kofta, Mombar, Sameen. Add: Salad, Tahini, Bread

طاجن لحم مع بصل

Baladi meat cooked with onions in a casserole, with an authentic Egyptian taste.

ورقة لحم بلدي

war2et foil containing cooked baladi meat with vegetables

كيلو كفتة

Add: Bread + Salad + Tahini

كيلو مشكل

Kofta, Mombar, Semen, Fesha, Halawyat, Liver.

مخلل

Mixed pickle

بيريل

Birell barley drink

طلب الملوك

Meat, sausage, Liver, Heart, Kofta, Mombar, Sameen. Add: Salad, Tahini, Bread

رغيف مشكل

Kofta, Mombar, Sameen, Fasha, halawyat.

نصف دجاج مشوي مع ربع كفتة المملكة مشوية

1/2 charcoal Grilled chicken tikka with 1/4 kofta tikka with 1/4 of a grilled kofta with a special marinade

طلب مشكل

Liver, Kofta, Mombar, Sameen, Fesha, halawyat. Add: Salad, Tahini, Bread

لحمة راس لوف

Baladi bread stuffed with well-cooked Lahmet Ras and Egyptian spices.

رغيف ممبار

Bread stuffed with cooked mombar Slices filled with rice and traditional spices.

رغيف طحال

A loaf stuffed with seasoned spleen slices, cooked until tender inside hot Baladi bread.

لفائف السجق

Baladi bread stuffed with spiced baladi sausage, cooked in an authentic Egyptian way.

رغيف فشة

Baladi loaf stuffed with marinated and fesha sauteed with onions and spices

رغيف كفتة بلدي

Baladi tray Kofta loaf kor

رغيف كبدة بلدي

Hot baladi loaf stuffed with baladi liver sauteed with pepper and spices

رغيف القلب

A loaf stuffed with slices of baladi heart sauteed and cooked with Egyptian flavors.

رغيف لسان

Bread stuffed with tender slices of baladi tongue seasoned with oriental spices.

رغيف نباتي دايت

Meat, Heart, Sausage and Tongue.

ساندويتش كفتة مشوية

Grilled sandwich kofta

ربع دجاج وفخذ تيكا مع ثمن كفتة مشوية على الفحم

1/4 chicken thigh grilled on charcoal with 1/8 kofta

وجبة ربع دجاجة فخذ

Add: Bread + Salad + Tahini

وجبة ربع صدر دجاج

Add: Bread + Salad + Tahini

وجبة نصف دجاجة

Add: Bread + Salad + Tahini

وجبة دجاج كاملة

Add: Bread + Salad + Tahini

وجبة كفتة 1/8

Add: Bread + Salad + Tahini

وجبة ربع كفتة

Add: Bread + Salad + Tahini

نصف وجبة كفتة

Add: Bread + Salad + Tahini

لحم فَتّة

Fatteh consisting of bread, rice, and sauce, served with pieces of baladi meat

فتة كبدة

A dish of Fatteh topped with deliciously cooked baladi liver.

فتة سجق

A special fatteh with the addition of well-seasoned and cooked baladi sausage.

فتة ميكس

liver and sausage

فتة كفتة

Kofta fatteh Egyptian traditional plate

أرز سادة

white fluffy rice

طلب فشة

Add: salad, tahini, bread

طلب لحم رأس

Add: salad, tahini, bread

طلب قلب جاموس بلدي

Add: salad, tahini, bread

طلب طحال

Add: salad, tahini, bread

طلب لسان

Add: salad, tahini, bread

طلب سجق بلدي

Add: salad, tahini, bread

طلب لحم أحمر

Add: salad, tahini, bread

طلب ممبار

Add: salad, tahini, bread

طلب كفتة بلدي

Add: salad, tahini, bread

طلب نيفة

Add: salad, tahini, bread

طلب نباتي

Meat, Heart, and Tongue, Add: Salad, Tahini, Bread

طلب كبدة (مع لية)

Add: salad, tahini, bread

ورقة سجق بلدي

balai sausage inside war2et foil with onions and peppers

ورقة ميكس

war2et foil containing a mixture of cooked baladi meats and sausages with vegetables.

إل مَلوك ميكس كيلو

Meat, Tongue, Heart, Spleen, Kofta, mombar, Sameen, fesha, halawyat.

رجيم نباتي كيلو

Kilo nabaty meat, heart, tongue

كيلو لحم راس

Baladi Lahemt ras pieces cooked with light spices, served by the kilo

كيلو لسان

Boiled and sliced tender baladi tongue with a strong flavor

كيلو طحال

Spleen kilo boiled then fried with special seasoning

كيلو فشة

Boiled and then mshawaha fesha pieces, with traditional Egyptian flavors.

كيلو كفتة (بلدي)

Baladi kofta meatballs traditional

كيلو سجق

Baladi sausage, sliced and cooked, rich in flavors and spices

كيلو كبدة

Baladi liver cooked with oil, onions, and spices, served hot.

كيلو ممبار

Stuffed Mombar with Rice and Spices, Cooked Until Fully Done

كيلو قلب

Baladi heart slices, cooked with oil, onions and spices

سلطة خضراء

سلطة طحينة

Fine white tahini, mixed with lemon, vinegar and spices

خبز

ملوخية

Green molokhia soup cooked with garlic and coriander

بيج كولا

Big cola drink 200 ml

ستينج

Sting energy drink

مياه معدنية

A cold mineral water bottle.

مشروب في كولا

V cola cans