مشويات ابو هاجر

وجبة 8

quarter chicken, rice, mixed vegetables

كفتة لحم ضأن

Skewers of seasoned ground lamb.

موزاريلا سوبريم

Hawawshi meat mozzarella loaf on charcoal and served with fries

صينية العائلة

Half a lamb kofta, a quarter of mombar, a quarter of a sausage, 2 pigeons, half of chicken salim, a quarter of a kebab, half of a mix Mahshi, 4 rice, 2 liters of Pepsi

وجبة عائلة أبو حجر

Lamb Shank, quarter kebab, quarter kofta, quarter tarb, 2 pigeons, quarter mombar, quarter sausage, quarter shish tawook, 2 rice

أرز مخلوط

Yellow

موزاريلا سوبريم

Hawawshi meat mozzarella loaf on charcoal and served with fries

وجبة 3

quarter chicken, 1/8 kofta, rice, small packet of potatoes

وجبة 1

quarter chicken, quarter kofta, 1 rice

وجبة 9

quarter chicken, rice, packet of potatoes

وجبة أبو حجر وسط

quarter kebab, quarter kofta, quarter tarb, half salim chicken, 1 mixed vegetable, rice

كفتة بلدي

Seasoned ground meat, charcoal-grilled.

ترب لحم ضأن

Minced lamb wrapped in lamb caul fat, grilled over charcoal.

شيش طاووق فحم

Marinated chicken skewers, grilled over charcoal.

ممبار لحم ضأن

Lamb intestine casing filled with spiced rice.

سجق لحم

Sausage made from ground lamb, seasoned with spices.

دجاج شيش كامل

faham

كباب خروف

Charcoal kebab

عصعص لحم ضأن

Tender and slowcooked lamb shank.

عصعص بالفتة

Lamb shank served with fatteh, a dish of rice, crispy bread, and a savory sauce.

أوزي مع أرز

Tender Ozi-style lamb or chicken served over seasoned rice.

حمام محشي زوج

Two pigeons, stuffed and grilled over charcoal.

طاجن خضار ولحم

oven

رغيف حواشي لحم

faham

حواوشي بلدي

faham

زوج سمان

faham

صينية العروس

Duck, 2 pigeons, half a tarb, half a kebab, 2 rice

مزغنجي

Duck, half a kebab, half a tarb, a quarter of mombar, a quarter of a sausage, half a shish tawook, half a kofta, a lamb shank, 2 pigeons, a vegetable casserole with meat, half of a mix Mahshi

وجبة أبو حجر

1/8 kofta, 1/8 tarb, 1/8 kebab, quarter chicken, rice

وجبة 2

half chicken, rice, packet of potatoes

وجبة 4

half chicken, packet of potatoes

وجبة 6

quarter kofta, rice, packet of potatoes

وجبة 5

quarter chicken, 1/8 kofta - rice

وجبة 7

quarter chicken, 1/8 kofta

وجبة 8

quarter chicken, rice, mixed vegetables

وجبة 10

quarter chicken, rice

أرز أصفر عادي

شوربة حمام

شوربة عصعص

شوربة أورزو

خضار مشكلة

Torley

ملوخية

مكرونة بشاميل بالفرن

مشكل محشي

Eggplant, pepper, zucchini

علبة بطاطس

Pomme frites