طبق شيش طاووق
Grilled marinated chicken breasts
EGP 340.00
المنيو
أطباق مميزة
سلطة تبولة
Finely chopped parsley, tomato, fresh mint, onion, cracked-wheat and lemon
EGP 139.00
سلطة الفتوش <g id="1982"/>
Mixed salad with crispy Lebanese bread, sumac, lemon and olive oil
EGP 150.00
حمص باللحم
Hummus mixed with ras el asfour
EGP 250.00
ورق العنب
Stuffed vine leaves with rice and olive oil
EGP 148.00
طبق دجاج بدون عظم
Half grilled boneless chicken with thyme
EGP 331.00
حمص بيروتي
Blended chick peas with tahini, lemon, parsley and tomato
EGP 130.00
كبد دجاج
Fried chicken liver in lemon and pomegranate molasses
EGP 201.00
طبق شواء مختلط
Shish tawook, kebab and kofta
EGP 532.00
معاقن
Lebanese sausages with garlic lemon sauce (fried or grilled)
EGP 259.00
شوربة خضار
EGP 107.00
حساء كريمة الدجاج
EGP 134.00
حساء كريمة الفطر
EGP 125.00
حساء أورزو
EGP 116.00
سلطة تبولة فتوش
Mixed salad with crispy Lebanese bread with our special dressing
EGP 159.00
سلطة فواكه البحر
Shrimps and calamari and crab with mayonnaise sauce and anchovies
EGP 295.00
سلطة الباذنجان مع الأفوكادو
Aubergine, avocado, cheese, tomato, pomegranate dips and olive oil
EGP 215.00
سلطة عربية
Mixed fresh vegetables with lemon and olive oil
EGP 117.00
سلطة روكا
Fresh water cress topped with beetroot and onion with lemon and sumac
EGP 139.00
سلطة شمندر
Sliced beetroot served with lemon and olive oil
EGP 116.00
صلصة الثوم
Garlic dip with oil and lemon
EGP 116.00
طحينة
Sesame paste dip with lemon
EGP 85.00
طبق خضار
Hall fresh mix vegetable
EGP 116.00
حمص
Blended chick peas with tahini and lemon
EGP 130.00
المتبل
Eggplant dip, lemon and sesame dip
EGP 116.00
لبنة بالثوم
Labneh with garlic and fresh mint
EGP 107.00
شنكليش
Mixed cheese with onion, tomato and parsley
EGP 116.00
لبنة الماعز
Goat labneh served with olive oil
EGP 197.00
بامية بالزيت
Fresh okra cooked in olive oil with tomato and garlic
EGP 116.00
محمرة
Mixed spicy nuts blended with bread crumbs and olive oil
EGP 143.00
زيتون حلبي
Green olives served with red pepper
EGP 103.00
مكدوس
Pickled eggplant with walnut and garlic
EGP 206.00
مخلل مشكل
EGP 83.00
باذنجان بالرمان
Eggplant with pomegranate sauce, hot pepper and onion
EGP 116.00
الراهب
Grilled eggplant with vegetables and lemon
EGP 116.00
باستراما
UNAVAILABLE
EGP 201.00
حمص مع الصنوبر
Hummus mixed with pine nuts fried in butter
EGP 219.00
حمص مع شاورما لحم
Hummus mixed with meat shawerma
EGP 237.00
حمص مع شاورما دجاج
Hummus mixed with chicken shawerma
EGP 228.00
بليلة
Boiled chick peas served in olive oil and pine
EGP 116.00
فول مدمس
Fava beans in olive oil
EGP 85.00
فلافل
Chick peas minced with vegetables (served fried)
EGP 85.00
سبانخ فطاير
Puff-pastry with fresh spinach, onion and lemon
EGP 148.00
لفائف الجبن
Feteer dough with halloumi and akkawi cheese
EGP 152.00
فطائر لحم
Puff-pastry with minced meat
EGP 166.00
جبنة حلوم مقلية
EGP 184.00
جبنة حلوم مشوية
EGP 184.00
سمبوسك اللحم
Puff-pastry with minced meat and pine
EGP 170.00
كبة مقلية
Blend cracked wheat, meat stuffed minced meat and pine
EGP 219.00
كبة لبنية
Blend cracked wheat, meat stuffed minced meat, pine and yogurt
EGP 228.00
كبة على الصاج
Blend cracked wheat, meat stuffed minced meat, pine and walnuts
EGP 224.00
سجوق
Fried sojouk with onions, tomatoes and hot sauce
EGP 259.00
مشروم بروفنسال
Fresh mushroom sauteed with garlic, coriander and lemon
EGP 139.00
أجنحة الدجاج
Grilled or with lemon and spicy garlic sauce
EGP 148.00
كرات دجاج مع فستق
EGP 201.00
طيور مشوية صغيرة
EGP 134.00
عرايس
Minced meat grilled in homemade bread
EGP 206.00
بطاطس حارة
Cubes of potato fried with coriander, garlic, spicy pepper or with lemon sauce
EGP 116.00
طيور مقلية صغيرة
UNAVAILABLE
EGP 134.00
ساندوتش شيش طاووق
EGP 125.00
ساندويتش مكعبات العجل
EGP 160.00
سندويتش كفتة
EGP 150.00
ساندوتش شاورما لحم
EGP 140.00
سندويتش شاورما دجاج
EGP 125.00
ساندويتش كبدة دجاج
EGP 115.00
مناقيش زعتر
EGP 92.00
ساندويش جبنة حلوم
EGP 102.00
سندويش سجق حار
EGP 140.00
صندويشة فلافل
EGP 58.00
حمص فتة
Cooked chick peas served with crispy Lebanese bread, yoghurt and pine
EGP 259.00
حمص مع فتة لحم
Cooked chick peas served with crispy Lebanese bread, yoghurt, pine and meat cube on top
EGP 300.00
فتة دجاج
Crispy Lebanese bread, rice, chicken, yogurt and pine on top
EGP 291.00
فتة باذنجان
Crispy Lebanese bread, fried eggplant, tomato sauce, yoghurt and pine
EGP 259.00
طبق قلاية بندورة
Fried meat, tomato, pepper, garlic and pine on top
EGP 340.00
طبق لحم رأس العصفور
Ras asfour meat with pomegranate molasses and lemon sauce
EGP 340.00
طبق مفركة مشروم
Cube beef with mushroom
EGP 349.00
بطاطس مفركة
Cube beef with potato and pine
EGP 331.00
طبق كبد العجل
Served with lemon and pomegranate sauce
EGP 259.00
طبق كفتة
Minced meat with onion and parsley
EGP 340.00
طبق كفتة خشخاش
Kofta with spicy tomato sauce
EGP 340.00
طبق كفتة عرفالي
With grilled tomato and pine
EGP 340.00
كفتة مع لبن
Minced meat, crispy Lebanese bread, yoghurt and pine
EGP 340.00
طبق كفتة مع الباذنجان
Grilled kofta with aubergine and tomato
EGP 340.00
طبق كباب مشوي (شقف)
EGP 518.00
طبق كستلاتة مشوية
Kastaleta
EGP 639.00
طبق شيش طاووق مطفي
Served with spicy mushroom sauce and lemon
EGP 340.00
طبق إسكالوب بانيه
Fried escalope served with sauteed vegetable and French fries
EGP 429.00
طبق فيليه لحم
With mushroom sauce or pepper sauce, served with vegetables and French fries
EGP 608.00
طبق شاورما دجاج
EGP 322.00
طبق شاورما لحم
EGP 340.00
طبق كالاماري مقلي
Fried calamari with tartar sauce
EGP 250.00
طبق بطارخ
Caviar
EGP 670.00
طبق كريداس بروفنسال
Fried shrimp with garlic, coriander and lemon
EGP 434.00
سمك طرابلسي
Spicy fish with tahini
EGP 353.00
طبق سمك بيروتيا
Marinated fish with vegetables
EGP 353.00
طبق جمبري جامبو مشوي
Served with potatoes, vegetables and tartar sauce UNAVAILABLE
EGP 648.00
ليالي لبنان
EGP 157.00
عيش السرايا
EGP 166.00
بودنغ الحليب
EGP 117.00
كنافة بالجبنة
EGP 170.00
حلاوة بالجبنة
EGP 157.00
أم علي
EGP 188.00
بوزة عربية (آيس كريم)
UNAVAILABLE
EGP 170.00